Tomate Rama
Baya lisa, de tamaño medio con forma redondeada, insertado en un ramillete que se deja madurar en la rama de la tomatera. Piel fina de color rojo vivo muy atractivo. Buen sabor y textura, agridulce, refrescante y aromático. El olor del tomate con la rama puede interferir.
Variedades: El tomate en rama no es estrictamente una variedad sino una forma de presentación que conserva mejor sus cualidades. De entre las variedades comerciales que se pueden presentar en rama: Tomate Amarillo Rama, Tomate Cherry Amarillo Rama, Tomate Cherry Pera Rama, Tomate Cherry Pera Rama Divino, Tomate Cherry Rama, Tomate De Colgar, Tomate Naranja Rama, Tomate Pera Rama.
Estacionalidad: Las modernas técnicas de cultivo y la experimentación con mezcla de variedades,
han posibilitado que haya tomate fresco durante todo el año, aunque es entre los meses de junio a
octubre donde encontramos los de mejor calidad.
