Limones

Originario de Asia, los árabes lo difundieron por todo el Mediterráneo a partir del siglo XV.

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Descripción

De forma casi redonda, posee un color amarillo radiante y una piel tersa y fuerte. Su pulpa es de un color blanquecino amarillento dividida en gajos con mucho jugo y con un reconocido sabor ácido. Al cortarlo del árbol, desprende un singular aroma.

Variedades: Encontramos multitud de variedades dependiendo del color y el tipo de piel, como por ejemplo: Fino, Primofiori o Verna. Los dos ultimos son los más comercializados en España, ambos con color amarillo y buen tamaño, con la piel gruesa y muy aromática.

Estacionalidad: Podemos encontrar limones frescos durante todo el año.